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お品書き

大吟醸もつ鍋 和牛極上ホルモン使用

明太子と喜多屋の酒粕をふんだんに入れた贅沢な逸品。福岡県八女市の酒蔵「喜多屋」の大吟醸の酒粕をスープに練りこみました。時間をかけて旨味を抽出したスープのまろやかで深いコクと大吟醸の上品な香りをご堪能ください。

一人前
・自家製塩だれ 1,480円(税抜)
・特製醤油   1,480円(税抜)
・特製西京味噌 1,580円(税抜)
(ご注文は二人前より承ります)